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茄子低温障碍
双击自动滚屏 发布者:admin 发布时间:2014/5/25 阅读:1412次 【字体:

症状 茄子在育苗或提早、延晚栽培过程中,经常遇到低温冷害和冻害侵袭。

  低温冷害 棚室或露地茄子在生长发育过程中遇有轻微低温,出现叶绿素减少或在近叶柄处产生黄色花斑,病株生长缓慢,植株朽住不长;遇有冰点以上的较低温度,即发生冷害。叶尖、叶缘出现水浸状斑块,叶组织变成褐色或深褐色,后呈现青枯状,在低温情况下,甜、茄子抵抗力弱,很容易诱导低温型病害发生或产生花青素,有的导致落花、落叶和落果。

  冻害 遇有冰点以下的温度即发生冻害,冻害依受冻程度可分四种情况:一是在育苗畦中仅个别植株受冻。二是幼苗的生长点或子叶节以上的3~4片真叶受冻,叶片萎垂或枯死。三是茄子幼苗尚未出土,幼苗在地下全部冻死。四是植株生育后期或果实在田间或运输及贮存过程中,遇有冰点以下温度,常常受冻,温度回升至冰点以上,才开始显症,初呈水浸状、软化、果皮失水皱缩,果面现凹陷斑,持续一段时间造成腐烂。

  病因 一是播种过早或反季节栽培时,气温过低或遇有寒流及寒潮侵袭。茄子冷害临界温度因品种及成熟度不同,一般在5~13℃之间,8℃根部停止生长,18℃左右根的生理机能下降。冷害的发生,取决于甜、茄子对低温的敏感性及其细胞膜脂质含有脂肪酸的饱和程度,脂肪酸饱和度高,遇冷害易凝固,致膜脂质由液晶态转成凝胶态,使膜透性增强,从而不仅引起植株生理失调,还会引起原生质环流变慢或停止,造成细胞缺氧。生产上经常遇到虽在同一次寒流袭击下,但幼苗或成株受冻情况差别很大,这与品种、播期、施肥、覆盖物、放风、浇水、地理位置、地势等多种因子有关。如湖北京山县92年采用大棚套小棚双层覆盖法在小拱棚上盖一层薄膜,大棚内气温降到-7.1℃时,小棚内相应降到-3.7℃,幼苗全部冻死,在小棚上加盖一层稻草帘的,大棚气温降到-7.1℃时,小棚气温0.1℃,幼苗冻死率88%;小棚盖一层疏散的稻草,当大棚降到-7℃时,小棚为3.8℃,受冻极轻,仅见0.5%植株受害。此外,果实遇0~2℃也能发生冻害,0℃持续12天,果面出现灰褐色大片无光泽凹陷,似开水烫过,12~15℃萼片萎缩、褪色或腐烂,4℃持续18天也可出现上述症状。在冷害临界温度以下,温度越低持续时间越长,受害越重。遭受冷害的甜椒果实,症状迅速发展。冷害临界温度以下的温度可分三档,低档温度下受害最重,据试验,果实遇-7℃1小时,转入21℃,50%以上果实在24小时内产生凹斑,2小时后凹斑更多,且60%以上果实皱缩,4小时后,22%果实的果柄及萼片褪色,7天后,91%的果实腐烂。

  防治方法 (1)因地制宜选用济南早小长茄、长茄1号、齐茄1号等耐低温弱光品种和内茄1号、内茄2号、早熟墨茄、三月早茄、新乡糙青茄等耐寒品种及辽茄1号、4号,齐杂茄2号,沈茄2号等早熟品种。(2) 生产上遇有寒流或寒潮侵袭,出现大降温天气时,要及时增加覆盖物或加温,土壤于旱的要浇水,寒流过后要千方百计把棚温和地温提高到13℃以上,避免低温型病害发生和蔓延,一旦发生冻害上午要早放风、下午晚放风,尽量加大放风量,以避免升温过快,使寄主细胞间的冰晶慢慢融化成水,并被原生质吸收,这样就能大大减轻受冻的程度。

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